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Espace particulier

Professionnels

La glace pro, tout simplement

Bars, restaurants, traiteurs, glaciers, cavistes, événementiel… Gagnez en fraîcheur, en simplicité et en fiabilité

Depuis 2012, La Glacière du Midi accompagne les professionnels de la restauration, de l’événementiel et des métiers de bouche dans toute l’Occitanie. Glaçons pleins, glace pilée, glace paillette ou carbonique : nous produisons et livrons une glace alimentaire premium, pensée pour les exigences des pros.

Une logistique pro, pensée pour vous

Que vous soyez restaurateur, barman, glacier, traiteur ou organisateur d’événements, vous avez besoin de réactivité et de régularité. C’est exactement ce que nous vous offrons :

  • Livraison ponctuelle ou planifiée

    En fonction de votre activité

  • Une équipe à votre écoute

    Un interlocuteur dédié, un vrai suivi !

  • Respect strict de la chaîne du froid

  • Service express

    Pour les urgences de dernière minute

  • Matériel fourni si besoin

    Glacières, contenants, stockage temporaire

  • Livraison sur site

    Avec horaire calé à la minute

Des solutions personnalisées pour chaque métier

Pour les bars et restaurants

• Glaçons cristallins pour cocktails, softs et grands verres
• Glace pilée pour mojitos, smoothies, granités
• Livraison ajustée au service et à la saison

Pour les traiteurs & réceptions

• Glace adaptée au transport et à la conservation
• Livraison sur lieu de l’événement, même en urgence
• Glace carbonique disponible pour le maintien au froid 

Pour les glaciers & cavistes

• Sacs de glace pour la vente directe aux clients
• Pour conserver bouteilles, bacs et produits frais
• Livraison flexible en haute saison

Pour les organisateurs d’événements

• Livraison sur site, horaires garantis
• Glace prête à l’emploi pour tous types d’événements : festivals, mariages, séminaires…
• Réactivité 7j/7 en saison

NOS PRODUITS

Zones desservies

Principales grandes villes
Montpellier, Béziers, Narbonne, Perpignan, Carcassonne, Sète, Agde, Nîmes, Alès, Castres, Millau

Villes moyennes et communes 
Lunel, Frontignan, Mèze, Marseillan, Balaruc-les-Bains, Pézenas, Clermont-l’Hérault, Lodève, Gignac, Mauguio, Lattes, Palavas-les-Flots, Le Grau-du-Roi, La Grande-Motte, Sommières, Aimargues, Vauvert, Saint-Gilles, Uzès

Autres communes
Sérignan, Villeneuve-lès-Béziers, Valras-Plage, Nissan-lez-Enserune, Colombiers, Maraussan, Cazouls-lès-Béziers, Castelnau-le-Lez, Saint-Jean-de-Védas, Jacou, Grabels, Saint-Gély-du-Fesc, Gruissan, Port-la-Nouvelle, Coursan, Lézignan-Corbières, Canet-en-Roussillon, Saint-Cyprien, Argelès-sur-Mer, Elne, Le Barcarès, Marguerittes, Manduel, Redessan, Garons, Beaucaire….

CONTACTEZ-NOUS

Nos produits

Glaçons pleins

D’un poids de 30 grammes et dotés d’une structure pleine, ces glaçons vous permettront de rafraîchir vos boissons rapidement avec une durée de fonte assez lente. Ils sont fabriqués en eau alimentaire de qualité, et fournis en poche de 2, 5, 10kg et +.

Glace à cocktails

Ne perdez plus de temps à piler vos glaçons: Versée directement dans vos cocktails avec ou sans alcool pour de délicieux rafraîchissements. Ou versée dans vos seaux et vasques à champagne pour maintenir vos bouteilles au frais pendant des heures.

Glace Carbonique

Parfaite pour prolonger la fraîcheur lors du transport ou pour des effets visuels spectaculaires (fumée, brouillard), la glace carbonique est un froid sec, ultra-efficace et sans eau à la fonte. Idéale pour conserver vos produits au frais plus longtemps ou créer une ambiance unique lors de vos événements.

Glace paillette

Idéale pour rafraîchir vos bouteilles, ou pour la présentation de poissons, de fruits de mer et le transport des denrées périssables. Polyvalente, épousant toutes les formes, elle fond à un rythme lent et régulier pour garder aux aliments un maximum de fraîcheur.

Conservation

Caisses isothermes et congélateurs Notre société dispose de plusieurs outils pour conserver votre glace au frais. Congélateurs, glacières, Bacs isothermes, Comportes, camions et caisses frigorifiques. Contactez-nous pour en savoir plus.
La Glacière du Midi. Livraison de glaçons, glace pilée, glace carbonique à Béziers, Narbonne et toute l'Occitanie pour particuliers et professionnels.

Infos & contact

281 Av. Joseph Lazare, Béziers
04 65 84 31 72

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